Avena Perlada Horneada

    Ingredientes

    • 1 Libra de avena perlada
    • 2 Libras de queso mozzarella
    • Crema cantidad a gusto
    • 2 libras de tocino
    • 1 lata de elotitos

    Preparación

    Paso 1

    1

    Cocemos nuestra avena como si estuviéramos cociendo arroz de la manera tradicional, y en este
    momento agregamos la latita de elotitos y dejamos cocer por aproximadamente 20 minutos a fuego bajo.

    Paso 2

    2

    Luego en un pirex colocamos un poco de mantequilla o aceite y vamos formando
    nuestra avena.

    Paso 3

    3

    Colocamos una capa de avena con elotitos, luego agregamos crema, tocino
    previamente doradito, queso y así hasta llenar nuestro pirex.

    Paso 4

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    Llevamos al horno a gratinar y listo a disfrutar.

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    Mundo Avena

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