Mundo Avena
Galletas de Avena y Chía

Galletas de Avena y Chía

    Ingredientes

    • 12 galletas
    • 2 tazas avena molida
    • 1/2 taza avena entera
    • 1/2 taza chía
    • 1 taza leche
    • 1 cucharada vainilla
    • 1 cucharada canela
    • 1 cucharadita bicarbonato
    • 1/2 taza pasas o cranberry
    • 2 huevos
    • 4 cucharadas azúcar
    • 2 cucharadas aceite de coco

    Preparación

    Paso 1

    1

    Bate los 2 huevos luego añádele el azúcar, la canela, el bicarbonato, la vainilla y la leche y comienza a batir de nuevo, luego le añade la avena molida y la entera, la chía y las pasas y entonces comienzas a amasar hasta lograr consistencia en la mezcla.

    Paso 2

    2

    Luego en la moldear la galleta como puedas a quieras y ponerlas al horno a 280 grados a 45 minutos.

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