Waffles de Cebada y Avena
Puedes convertir tus waffles favoritos en alimento funcional con Avena Integral de Mundo Avena®.
- Prep Time20 min
- Total Time20 min
Ingredientes
- 3 raciones
- 1 cda chía
- 1 cda linaza molida
- 1/4 taza agua
- 1/3 taza harina de cebada
- 1/3 taza Avena Integral
- 1 cdita Royal
- 1 pizca sal
- 1/2 taza leche de nueces
- 2 cdas vinagre de manzana
Para la Decoración
- 1 puñito frambuesas congeladas
- 1 cda almendras fileteadas miel de maple al gusto.
Preparación
Paso 1
1
Poner la chía y la linaza a remojar con el agua y esperar 5 minutos. Se va a formar un gel que se ve así.
Paso 2
2
Agregar el resto de los ingredientes de los waffles y licuar.
Paso 3
3
Calentar la wafflera, aceitar ligeramente y poner en ella 1/3 de taza de la mezcla. Cerrar y esperar a que esté listo. Repetir con el resto de la masa.
Paso 4
4
Servir con almendras fileteadas, frambuesas u otras frutas al gusto y miel de maple.
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Mundo Avena
MUNDO AVENA®️ es una empresa nacional dedicada a la fabricación y comercialización de variedad e innovación de avena para toda la familia.
