Pelar y cortar las frutas en cuadritos pequeños y espolvorear media cdita de canela y 1 cda de azúcar (reservar)

En un recipiente con media taza de agua hervir la raja de canela 5 cds de panela y dejar hervir unos 3 minutos.

Después que este hirviendo el agua incorporar la fruta que se había reservado al agua hirviendo, hasta que se reduzca el agua y quede una tipo miel, apagar y reposar.

Mezclar 1 taza Crema de Avena, el polvo para hornear, 1 pizca de sal, 2 huevos, 2 cds de aceite, 1 cda de canela, 3 cds de miel, y azúcar al gusto. (la mezcla debe quedar como que fuera para hotcakes).

Luego se mezcla la fruta y la masa hasta incorporar bien se agregan las pasas y se colocan las últimas 3 cds de miel y se revuelve suavemente y los frutos secos por si se desea incorporar.

Sólo mezcla nuestra Crema de Avena y se procesa la Avena Integral hasta que quede como harina y se le hecha el aceite la miel la canela.

Después de eso primero se mete unos 5 minutos el crumble, luego se mete la mezcla por 10 minutos o hasta que empiece a ponerse firme y luego se le pone encima el crumble hasta que se cocine bien, unos 15 minutos más, o hasta ver la consistencia del pastel para que no se reseque.